الجوز
أو عين الجمل تنتمي إلى فصيلة الجوزيات، وهي ثمرةٌ قابلةٌ للأكل تحوي الكثير من العناصر الغذائية المتنوعة وخاصة الأحماض الدهنية الأساسية، والبرويتنات والفيتامينات، إلى جانب أنّه يعتبر من المكسرات والأغذية التي يتمّ تخزينها بطريقةٍ معينةٍ حتّى لا تتعرض للعفن .للجوز فوائد كتيرة على الجسم كتقوية الذاكرة ،التخلص من الوزن الزائد ويمداد الجسم بالطاقة
